Óriástortával és V-Tech-koncerttel ünnepel hétvégén Nyíregyháza
Ünnepi megemlékezések, civil egyesületek bemutatkozása, színpadi programok és a V-Tech nagykoncertje is várja az érdeklődőket május 15-én és 16-án Nyíregyházán. A város újratelepítésének 273. évfordulója alkalmából szervezett kétnapos programsorozat minden korosztály számára kínál kikapcsolódási lehetőséget. A rendezvény egyik leglátványosabb eleme idén is Nyíregyháza születésnapi tortája lesz: egy különleges cseresznyevirágos fehér csokis citrus torta.
3500 szeletnyi ünnepi édesség
Nyíregyháza idei születésnapi tortáját már meg is kóstolta dr. Kovács Ferenc polgármester, valamint a turizmus-vendéglátás ágazatban tanuló diákok, akik az édesség elkészítésében is közreműködtek. A grandiózus desszert elkészítése önmagában is figyelemre méltó teljesítmény: a 3500 szeletes tortához összesen 54 kilogramm fehér csokoládét, 1600 tojást, 56 kilogramm cukrot, 40 kilogramm lisztet, 55 kilogramm vajat és 15 kilogramm cseresznyevirág-kivonatot használtak fel.
A torta egyszerre idézi meg a hagyományos házias ízeket és a modern cukrászat világát.
– Márciusban Japánban már virágzik a cseresznyevirág, és arra gondoltunk, milyen jó lenne, ha itt is megérkezne végre a tavasz. A krém alapját cseresznyevirág-paszta adja, amit citrommal egészítettünk ki, a legfelső réteg pedig egy tejbegrízes ízvilágot idéz, ami anyukáink és nagymamáink süteményeit juttathatja eszünkbe. Szerettük volna, hogy egyszerre jelenjen meg benne egy modern desszert és a házias ízek világa. Került bele fehér csokoládé, liofilizált meggy, meggylekvár, valamint egy ropogós citromréteg is, ami igazán különleges élményt ad
– mondta Takács Zoltán, a Nyíregyházi SZC Sipkay Barna Technikum szakmai igazgatóhelyettese.
A különleges tortát május 16-án, szombaton 16 órától kóstolhatják meg a városlakók a Kossuth téren.
Hagyomány, érték és közösség
Nyíregyháza újratelepítésének 273. évfordulója nemcsak ünnep, hanem tisztelgés is azok előtt az értékek előtt, amelyekre a város múltja és jövője épül.
– Valójában azt ünnepeljük, amiből Nyíregyháza létrejött, és ami ma is meghatározza a várost. A hagyományainkat, az értékeinket, a közösségeinket, azt az összefogást és hangulatot, amit az itt élők teremtenek meg nap mint nap. Ez az, amitől Nyíregyháza igazi otthonná válik, és amit az ide érkező turisták is mindig észrevesznek
– emelte ki dr. Kovács Ferenc, Nyíregyháza polgármestere.
Az ünnepi programsorozat május 15-én, pénteken délelőtt kezdődik a Városháza dísztermében, ahol átadják a Nyíregyházi Települési Értéktárba felvett nemzeti értékek értékgondnokainak emléklapjait. Ezt követően érkeznek meg a város testvér- és partnertelepüléseinek delegációi.
Délután 16 órától ünnepi megemlékezést és közös koszorúzást tartanak a Városalapítók szobránál. Az eseményen beszédet mond dr. Kovács Ferenc polgármester, a műsorban pedig közreműködik a Szabolcs Néptáncegyüttes, a Bürkös Zenekar és a Szabolcsi Koncert Fúvószenekar.
Tüköremberek, civil fellépők és esti nagykoncert
A rendezvények május 16-án, szombaton már könnyedebb, családias hangulatban folytatódnak a Kossuth téren. A látogatókat egész nap színpadi programok, civil fellépők és látványos utcai attrakciók várják, többek között tüköremberekkel is találkozhatnak az érdeklődők.
– Számos civil fellépőt várunk a Kossuth térre, külön öröm számunkra, hogy idén több mint 400 nyíregyházi lép színpadra. A legfiatalabbaktól egészen a szenior korosztályig mutatkoznak be tánccsoportok, énekesek és különböző művészeti közösségek. A program délelőtt 10 órakor kezdődik és várhatóan fél háromig tart. Ezt követően egy ukrán testvérvárosunk művészeti iskolájának hallgatói lépnek fel, a néptánctól a hangszeres produkciókig számos előadással
– mondta Szabó Tamás, Nyíregyháza kulturális referense.
A kétnapos ünnepségsorozatot este 19 órától a V-Tech koncertje zárja „Újra együtt veletek” címmel. A 22 év után újra összeállt zenekar legismertebb slágereit is elhozza a nyíregyházi közönségnek.
A beszámolót Molnár-Körtvélyfáy Zsófia készítette.
