Vitamin ABC: B-vitamin
Lehet, hogy a háttérben valóban a sok munka, lelki, mentális problémák állnak, ugyanakkor vitaminhiány is okozhatja, hogy kedély- és fizikális állapotunk nem a legmegfelelőbb. Aki nehezen tud koncentrálni, éjszaka álmatlanul forgolódik az ágyban, esetleg a tanulás is nehezen megy, sokat stresszel, bőrproblémákkal küzd, feltehetőleg a B-vitamin-család valamely, vagy akár több tagjának hiányára figyelmezteti szervezete.
A B-vitaminok családjába 12-féle vitamin tartozik, amelyek vízben oldódnak, a vékonybélben felszívódva a szervezet biokémiai folyamatainak motorjaként működnek. Hiányukat okozhatja a túlzott alkoholfogyasztás, valamint gyomor-bélrendszeri betegségek miatt kialakuló felszívódási zavar. B-vitaminokban gazdag, kiegyensúlyozott táplálkozással rengeteg problémától kímélhetjük meg magunkat, legértékesebb tulajdonságuk ugyanis, hogy mivel oldják az idegi feszültséget, ezáltal csökkentik a stresszt. A B-vitaminban dús ételek tárháza igen széles: a spenót, a spárga, a bab, a fejes saláta, a tojás, a mogyoróvaj, a burgonya, a teljes kiőrlésű gabonából készült ételek, a zöldfőzelékfélék mind bőségesen tartalmazzák ezt a szervezetünk számára igen értékes vitamint.
P. T.