nyiregyhaza.hu
Dec 21, 2020
Kihirdették az év bejglije díj nyerteseit. A megmérettetésre hagyományos, diós, mákos, és ínyenc kategóriában lehetett nevezni. A zsűri összesen 56 bejglit kóstolt – hangzott el az M1 Ma délelőtt adásában.
Az ínyenc kategória győztese egy szarvasi cukrászmester, Urbán Ildikó lett, aki a zöld diót használta.
Angyali bejgli a neve a készítményemnek, ami pozsonyi tésztából és különleges zöld dió töltelékből készült – mondta a nyertes cukrászmester, aki azt is elárulta, hogy a bejgli készítés igazi türelemjáték, így senki ne keseredjen el, ha a sütés után kireped a bejgli, hiszen biztosan mindenki szívvel, lélekkel csinálta.
A videóból az is kiderül, hogy kell elkészíteni az ország kedvenc bejglijét.
Forrás: hirado.hu
