Díjat ért a pócsi csodakolbász!
Friss kolbásszal díszítették a XV. Nemzetközi Böllérverseny résztvevői a sátraikat körbefutó kerítéseket, így aztán Napkoron idén is büszkén nyugtázhatták a szervezők: Szabolcsban újra kolbászból fonják a kerítést. A világraszóló eseményen mázsaszám készült a hurka és kolbász, de emellett friss húsból és ínycsiklandozó füstölt áruból is lakmározhattak a disznóságra vágyó látogatók.
A böllérversenyre idén 20 csapat nevezett. Nekik egy-egy mangalicát kellett levágni és hagyományosan feldolgozni. A levágott sertésekből készült ételek pedig versenyeztek egymással. Mesterszakácsok bírálták el, ki készíti a legjobb kolbászt, véres hurkát. Az ételek mellett a fogópálinkákat és forralt borokat is díjazták, és persze az sem volt mindegy, hogy az ízletes fogásokat milyen körítéssel szolgálják fel. Idén a legjobb kolbászt a Szoboszlai Gyula, Venesz-díjas mesterszakács által vezette zsűri szerint a máriapócsiak töltötték. A szóbeszéd szerint pikáns és rendkívül ízletes volt a pócsi gasztrocsoda. Hurkában már a határon túliak jeleskedtek. A legjobb májast a szatmárhegyiek, míg a legkiválóbb vérest a szintén pártiumi Dél-Nyugat Szatmári Helyi Akciócsoport készítette. A legjobb toros káposztát a magukat nemes egyszerűséggel kúrta-lakiaknak nevezett kompánia állította elő, és bizony az ő böllérük vitte el a legjobbnak járó díjat is. Forralt borban az erdődi csapat állított fel új mércét, míg a legjobb fogópálinka az úgynevezett G.M.B. meggy lett. Nagy meglepetésre idén még a fesztivál szpíkere is díjjal térhetett haza. Tarczy Gyula, a Nyíregyházi Televízió főszerkesztője, a böllérverseny örökös műsorvezetője kitüntető címmel gazdagodott.
Z. Pintye Zsolt
Helyezések:
Fogópálinka I.: G.M.B. meggy
Fogópálinka II.: Aranykalász Rendezvény Központ
Pálinka III.: Abaújszántói birs
Forralt bor I.: Erdődi bukott vegetáriánusok
Forralt bor II.: Sunshine Rádió
Forralt bor III.: Aranykalász Rendezvény Központ
Toros káposzta I.: Kúrta-Lak
Toros káposzta II.: Napkori Sváb csapat
Toros káposzta III. Napkori Roma Nemzetiségi Önkormányzat
Májas hurka I.: Szatmárhegy
Májas hurka II.: Máriapócs
Májas hurka III.: Abaújszántó
Véres hurka I.: Dél-Nyugat Szatmári Helyi Akciócsoport
Véres hurka II.: Magyar Vidékért Kft.
Véres hurka III.: Cigány vendéglősök
Kolbász I.: Máriapócsi böllérek
Kolbász II.: Cigány vendéglősök
Kolbász III. Sunshine Rádió
Legjobb böllér: Kúrta-Lak
Legnépszerűbb csapat: Kaplony
Különdíj: Dél-Nyugat Szatmári Helyi Akciócsoport legszebb porta és hagyományápolás
Különdíj: Szilágyi Laci csapata a legjobb hangulatú csapat
Különdíj: Napkor Kft., a legjobb orjaleves
Különdíj: Major Tamás oktatási vezető, a legjobb elméleti oktató csoport Napkorona Udvarház
Különdíj: Tarczy Gyula, Örökös Böllérverseny műsorvezető
