Zászlóval és a pálinkafőzők védőszentjével, Szent Miklós ikonjával vonultak be a pálinkalovagok az újfehértói görökatolikus templomba. Vasárnap délelőtt 8 határon innen és túlról – Erdélyből, a Vajdaságból és a Felvidékről – érkezett lovagrend több mint 60 képviselője jött el, hogy áldást kérjenek az idén főzött párlatokra.

Megáldatnak és megszenteltetnek ezen pálinkák...

A pálinkákat Szócska A. Ábel, a Nyíregyházi Egyházmegyei apostoli kormányzója áldotta és szentelte meg. Az atya elmondta, nagyon örült a kezdeményezésnek, mert a pálinkafőzőknek és az egyházmegyének is Szent Miklós a védőszentje. Ráadásul ezen a vidéken három földrajzilag eredetvédett pálinkát is számon tartanak. 

– A mi egyházmegyénk, a nyíregyházi egyházmegyénk talán azzal is büszkélkedhetik, hogy itt Szabolcsban, Beregben, Szatmárban azért a pálinkafőzésnek van hagyománya, és örülök, hogy a görögkatolikus egyházunkon belül, mi meg vagyunk azzal tisztelve, hogy megkértek ennek a pálinkának megszentelésére – tette hozzá Szócska A. Ábel.

Ajándék jótékony célokra

A pálinka lovagrendek az áldásért cserébe nagy értékű ajándékot hoztak a görögkatolikusoknak: 800 ezer forintot ajánlottak fel jótékony célokra. A pénz licitre bocsátott pálinkákból származik.

A főzdék tulajdonosai azt mondják, idén jó évet zártak. Egyelőre nem csökken a kereslet a jó minőségű gyümölcspárlatok iránt. A törvényi változásoknak köszönhetően a következő esztendő elébe is bizakodva tekintenek. 

– A törvényi változásnak köszönhetően a kommersz italokra egy komoly adóteher rakódik rá, a pálinkára ez viszont nem. Talán a pálinka eladhatósága még tovább fog növekedni. Voltak bizonyos törvényi vadhajtások, ami egy picit megzavarta ezt a folyamatot, de azt hiszem, minden apró dolognak örülni kell. Ezt vállalkozóként és egy pálinka lovagrend vezetőjeként is mondom. Örülni kell minden egyes apró dolognak, annak is, hogy itt vagyunk és megünnepelhetjük ezt a hungaricumot – mondta el Papp József.

Összmagyar pálinkaünnep formálódott

Papp József hozzáfűzte, nagyon örült az újfehértói események, mert a jelenlévők egy összmagyar pálinkaünnep formálódásnak lehettek tanúi. Azt is mondta, hogy azért is boldog, mert a határon túl, a magyar ajkúak lakta területeken is kialakultak már azok a szervezetek, amelyek a pálinkafőzés tradícióit ápolják és népszerűsítik a legismertebb hungarikumot.

Z. Pintye Zsolt