A pékmesterség rejtelmei

A kenyér világnapja alkalmából október 16-án a Nyíregyházi Móra Ferenc Általános Iskola Petőfi Sándor Tagintézményének harmadik osztályos tanulói és a tanító nénik (Erdélyi-Szabóné Srankó Ilona, Kovácsné Vitál Judit és Szuhár Eszter Anett) a Vela Pékség Pazonyi úti telephelyén vehettek részt egy üzemlátogatáson.
Kulin Dániel 3.b osztályos tanuló édesanyja, Kulinné Mihalik Éva kísérte el az osztályt, aki szakmai hozzáértésével előzetes információkat adott a gyerekeknek a pékmesterség csínjáról-bínjáról.

„Ezúton szeretnénk megköszönni a Magyar Pékszövetség alelnökének, Lakatos Tibornak, hogy vendégül láttak bennünket. A látogatást Kondrát Róbert üzemvezető koordinálta. A gyerekek bepillantást nyerhettek a pékek szorgos munkájába, megismerkedhettek többek között a kenyérkészítés és a kalácsfonás rejtelmeivel. A látogatás végén Tibi bácsi jóvoltából a gyerekek finom linzert kaptak ajándékba, melyet jóízűen fogyasztottak el.”

Szuhár Eszter Anett