Link küldése Link küldése

Tojáslikőrrel kezdjük a Húsvétot




2017.04.12.



A házilag elkészített tojáslikőr sokkal finomabb, mint a bolti. Remek welcome drink, de díszes üvegekbe töltve, feldíszítve, egyedi ajándék is válhat belőle.

Hozzávalók: (kb. 1 liter lesz belőle):
5 tojássárgája
25 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor vagy 1 vaníliarúd
5 dl tej
2,5 dl tejszín
2,5 dl alkohol (ez lehet: tiszta szesz, (fehér)rum, vagy vodka)

Elkészítési idő: kb. 30 perc

Elkészítés:
1. A tejet és a tejszínt öntsd össze, forrald fel a vaníliás cukorral vagy a félbevágott vaníliarúddal és 10 dkg porcukorral, majd tedd félre és hűtsd ki.
2. A tojások sárgáját keverd ki a maradék porcukorral, néhány kanállal tegyél hozzá a kihűlt tejből és addig habosítsd, míg a cukor teljesen elolvad benne.
3. Öntsd hozzá a kihűlt tejszínes tejet, és keverd össze jól az egészet, majd öntsd hozzá az alkoholt is.
4. Töltsd üvegekbe, majd rakd be a hűtőbe minimum egy egész napra, de igazán finom egy hét múlva lesz.

Tipp:
Amíg a hűtőben áll, naponta legalább egyszer rázd fel az üveget.

Forrás
Kép
 





« vissza

LEGOLVASOTTABB
Városi cégeink

További hírek ebben a kategóriában

Egyre népszerűbb az apák napja

Az apák napját június harmadik vasárnapján tartják.

Pohner Ádám hétfőn versenyez a Bocuse európai döntőjén Torinóban

A megmérettetésen a kontinens 20 szakácsa méri össze tudását hétfőn és kedden.

Több mint 200 ezer gyerek táborozik idén nyáron

Több mint 200 ezer gyerek fog legalább egy hetet táborban tölteni a nyáron.

Ezekre figyelj különösen, ha nyáron sportolsz!

Mivel lehet hatékonyan ellensúlyozni a növekvő folyadékveszteséget?

Gyermekvasutasokat avattak Hűvösvölgyben

A tanév alatt – szokás szerint – ősszel és tavasszal is indult egy-egy négyhónapos képzés.

A szervezők százötvenezer látogatót várnak a VOLT Fesztiválra

Az idei fő fellépők közé tartozik a Depeche Mode, az Iron Maiden és az Avenged Sevenfold is.



Impresszum Írjon nekünk

© 2014. Város-Kép Nonprofit Kft. Minden jog fenntartva!

Vissza a lap tetejére
Város-Kép Nonprofit Kft.© 2014. | Minden jog fenntartva!