Bevizsgálják a fagyikat is az ellenőrök


2017.07.16.


Július elsején elkezdődött és egészen augusztus 31-éig tart a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés nemcsak megyénkben, hanem országszerte is. Tavaly, a revízió első szakaszában több mint 3300 létesítményt és 10 700 terméket ellenőriztek a NÉBIH ellenőrei, akik mintegy 16 millió forint bírságot szabtak ki és 5,6 tonna, összesen 5 millió forint értékű élelmiszert vontak ki a forgalomból. (Megjelent a Nyíregyházi Napló 2017. július 14-ei számában)


 – A korábbi évek gyakorlatát követve a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenõrzésekre idén is július 1. és augusztus 31. között kerül sor – tájékoztatta szerkesztõségünket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatósági ellenõrzések elsõdleges célja, hogy ismeretlen eredetû, nem biztonságos vagy nem megfelelõ minõségû élelmiszer ne kerülhessen a fogyasztók asztalára.

GYERMEKTÁBOROKAT IS...

A szakemberek ellenõrzik a szezonálisan üzemelõ, illetve idegenforgalmi szempontból frekventált helyeken, strandokon mûködõ kereskedelmi és vendéglátó létesítményeket, az utcai és mozgó vendéglátást, az ifjúsági és gyermektáborok étkeztetését, a rendezvényeken, fesztiválokon, vásárokon végzett élelmiszerforgalmazást, valamint a fagylaltelõállítást és -forgalmazást is. Ebben az évben fokozott figyelem irányul a fûszerezett, pácolt elõkészített húsok, a grilltermékek, a fagylaltok, a szezonális zöldség és gyümölcs, valamint a brazil és lengyel eredetû baromfihús termékek ellenõrzésére is.

LABORATÓRIUMBAN IS MEGVIZSGÁLJÁK

A tájékoztatás során megtudtuk, a hatósági ellenõrzés fõként az élelmiszerek elõállításának és forgalmazásának feltételeire, minõségére, és többek között azok nyomon követhetõségére terjed ki. A fûszerezett, pácolt elõkészített húsokat és a fagylaltokat pedig a NÉBIH laboratóriumaiban is bevizsgálják.
Az elsõ idõszak (július 1–31.) eredményeinek országos összesítésére és kiértékelésére a területi jelentések beérkezését követõen, augusztus elsõ hetében kerül majd sor, így az idei eredményekrõl még nem tudott tájékoztatást adni a NÉBIH.

SZANKCIÓ CSAK INDOKOLT ESETBEN

– A korábbi évek tapasztalata alapján viszont elmondható, hogy az élelmiszervállalkozók számítanak a hatósági ellenõrzésekre, általában segítõkészek és igyekeznek megfelelni a jogszabályi követelményeknek. A hatósági szakemberek nagyobb rendezvényeket megelõzõen tájékoztató anyagokkal is segítik a vállalkozókat abban, hogy könnyebben eligazodjanak a vonatkozó jogszabályok között. A hatóság célja nem a bírságolás, hanem az élelmiszerbiztonság fenntartása. Szankció alkalmazására csak indokolt esetben kerül sor – hangsúlyozta a hivatal.

(Szerző: Bruszel Dóra)

 (Fotó: internet)





« vissza

TOP24
Legfrissebb hírek videóval
Programajánló
Városi cégeink

További hírek ebben a kategóriában

Hétvégi íz- és programkavalkád

Idén is a Kossuth téren szervezik meg a Tirpák Fesztivált és Pálinkanapot.

Közeledik a Népmese Napja és a Sunshine születésnap

A Nyíregyházi Televízió Szieszta Plusz műsorának tartalmából.

Múzeumok Őszi Fesztiválja

Szeptember 25-től november 12-ig tart a Múzeumok Őszi Fesztiválja.

Tirpák Fesztivál – íme a részletek!

A Rudki Néptáncegyüttes, az Ámokfutók, Kefir és Dr. Alban is érkezik a Tirpák Fesztiválra.

A magyar válogatott 13. érme

Az Universiadén szerzett harmadik helyezéséről mesélt Szikszai Róbert a Lelátó Extrában.

Fergeteges születésnapra készül a Sunshine FM

Idén ünnepli 16. születésnapját a 99.4 Sunshine FM rádió.

Ezt olvasta már?
X
Múzeumok Őszi Fesztiválja
Szeptember 25-től november 12-ig tart a Múzeumok Őszi Fesztiválja.
Impresszum Írjon nekünk

© 2014. Város-Kép Nonprofit Kft. Minden jog fenntartva!

Vissza a lap tetejére
Impresszum Írjon nekünk
© 2014. Város-Kép Nonprofit Kft. Minden jog fenntartva!