Link küldése Link küldése

Bevizsgálják a fagyikat is az ellenőrök




2017.07.16.



 – A korábbi évek gyakorlatát követve a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenõrzésekre idén is július 1. és augusztus 31. között kerül sor – tájékoztatta szerkesztõségünket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatósági ellenõrzések elsõdleges célja, hogy ismeretlen eredetû, nem biztonságos vagy nem megfelelõ minõségû élelmiszer ne kerülhessen a fogyasztók asztalára.

GYERMEKTÁBOROKAT IS...

A szakemberek ellenõrzik a szezonálisan üzemelõ, illetve idegenforgalmi szempontból frekventált helyeken, strandokon mûködõ kereskedelmi és vendéglátó létesítményeket, az utcai és mozgó vendéglátást, az ifjúsági és gyermektáborok étkeztetését, a rendezvényeken, fesztiválokon, vásárokon végzett élelmiszerforgalmazást, valamint a fagylaltelõállítást és -forgalmazást is. Ebben az évben fokozott figyelem irányul a fûszerezett, pácolt elõkészített húsok, a grilltermékek, a fagylaltok, a szezonális zöldség és gyümölcs, valamint a brazil és lengyel eredetû baromfihús termékek ellenõrzésére is.

LABORATÓRIUMBAN IS MEGVIZSGÁLJÁK

A tájékoztatás során megtudtuk, a hatósági ellenõrzés fõként az élelmiszerek elõállításának és forgalmazásának feltételeire, minõségére, és többek között azok nyomon követhetõségére terjed ki. A fûszerezett, pácolt elõkészített húsokat és a fagylaltokat pedig a NÉBIH laboratóriumaiban is bevizsgálják.
Az elsõ idõszak (július 1–31.) eredményeinek országos összesítésére és kiértékelésére a területi jelentések beérkezését követõen, augusztus elsõ hetében kerül majd sor, így az idei eredményekrõl még nem tudott tájékoztatást adni a NÉBIH.

SZANKCIÓ CSAK INDOKOLT ESETBEN

– A korábbi évek tapasztalata alapján viszont elmondható, hogy az élelmiszervállalkozók számítanak a hatósági ellenõrzésekre, általában segítõkészek és igyekeznek megfelelni a jogszabályi követelményeknek. A hatósági szakemberek nagyobb rendezvényeket megelõzõen tájékoztató anyagokkal is segítik a vállalkozókat abban, hogy könnyebben eligazodjanak a vonatkozó jogszabályok között. A hatóság célja nem a bírságolás, hanem az élelmiszerbiztonság fenntartása. Szankció alkalmazására csak indokolt esetben kerül sor – hangsúlyozta a hivatal.

(Szerző: Bruszel Dóra)

 (Fotó: internet)





« vissza

LEGOLVASOTTABB
Városi cégeink

További hírek ebben a kategóriában

Munkácsy, zene és vadállat bemutató – Egyedülálló programok a Múzeumok éjszakáján

Munkácsy-kiállítással, kulturális és zenei programok a Múzeumok Éjszakáján.

Jöhet az eső! – A Füzes utca lakóinak hamarosan már nem okoz gondot a sok zivatar

A Füzes utcában a héten a teljes nyomvonalon elkezdődött az aszfaltozás.

Megszűnt az útlezárás a 38-as főúton, ismét zavartalanul halad a forgalom

A rendőrök a baleset helyszínelését befejezték, az útlezárást feloldották.

Ma van a Múzeumok éjszakája – Nyíregyházán is kihagyhatatlan programok várnak!

Ma van a Múzeumok éjszakája, amelyen országszerte 400 intézmény programjai közül válogathatnak.

Horváth László Attila újabb sikere a POSZT-on

Itt az újabb feladat: balfácán lesz!

Baleset miatt útlezárás a 38-as főúton – Frontálisan ütköztek, több személy megsérült

A rendőrök a baleset helyszínelésének idejére az érintett útszakaszt teljes szélességében lezárták.



Impresszum Írjon nekünk

© 2014. Város-Kép Nonprofit Kft. Minden jog fenntartva!

Vissza a lap tetejére
Város-Kép Nonprofit Kft.© 2014. | Minden jog fenntartva!